2010年11月22日 星期一

美味炸豬排

中午牽腳踏車去捷安特打氣時
巧遇正在拜票的黃平洋
看他已經熱情地伸出雙手
我也趕緊空出手來握手還脫口說出「加油!」
......呃,好像有點虛情假意(對不起)
因為對政治圈和政治人物實在不怎麼信任
最好離他們越遠越好
這次選舉也還沒決定到底要不要去投票......
啊~~又離題了啦

話說腳踏車充好氣
我就趕緊往三越天母店騎去
今天的目標是阿默手工蛋糕
和昨天沒搶到的日清鹽味拉麵
今年的百貨週年慶
直到昨天才有參與感
10月、11月都超忙的
好不容易終於閒下來
昨天和Ann睡到自然醒之後
散步到天母美麗華看午場的哈利波特
接著到三越7樓「勝博殿」享用豬排飯
季節限定的炸牡蠣當然也不能放過囉(不便宜就是了)
唉呀!真是美味極了!
近幾年日式豬排店越開越多
我們最常光顧的就是勝博殿
不僅離家近也非常好吃
主餐的豬排、明蝦、牡蠣...都炸得外酥內嫩又多汁
沾醬除了一般的豬排醬還有塔塔醬
勝博殿特製的塔塔醬是我的最愛(吃得出蛋黃的香氣喔)
自製的芝麻沙拉醬也非常香醇(和高麗菜真是絕配)
還有稍微醃漬過的白蘿蔔和熬煮到軟綿的蜜黑豆(每次總要追加好幾回才過癮)
加上濃郁的抹茶冰淇淋
唉!真是敗給他了
只好每隔一陣子就乖乖來報到!
家裡附近另一家豬排店「知多家」
則是在天母經營多年的老店了
雖然士林、台北車站都有分店
總覺得天母本店口味最道地
(窗外綠意滿點的街景也加分不少)
他的醬汁更多樣
咖哩、蘿蔔泥、味噌醬都有
光是配咖哩醬
孩子們就可以吃上好幾碗飯
特製甜點皇冠布丁更是驚為天人
目前為止
我們還沒發現比它更美味的布丁耶!
上週(11/16)和鈺兒到日本觀光協會拿資料
(隔天和大田家人又去了一趟,哈哈)
午餐選在我倆都沒吃過的「品田牧場」
還特意避開一般的炸豬排套餐
點了「黃金泡菜/龍蝦沙拉雙味豬排」及「章魚燒豬排」
料理端上桌時真的很開心
可愛又創意十足
尤其炸到酥脆的里肌肉(圓嘟嘟的)
灑上芥末美乃滋、柴魚片
還真的很像章魚燒呢!
這家位於南京東路二段的創始店
氣氛很好服務也很貼心
不過料理的調味偏甜
沙拉、茶碗蒸、味噌湯
對我來說都甜了點
雖說日式口味本來就比較甜
但品田牧場不是王品旗下的餐廳嗎?
以為他會更貼近台灣人的胃的說......

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