MARKET CAFÉ 「歡樂牛排日」

昨天再度來到MARKET CAFÉ
目標鎖定週一、週二限定的美國健康穀飼肋眼牛排
為了這個好滋味
瑜在前一晚就從高雄趕了上來！


MARKET CAFÉ的美國健康穀飼肋眼牛排
10oz大份量只要399元
我們還加上250元享用田園沙拉吧(含甜點水果吧）
吃得好滿足~~

來自美國Cedar River Farms的健康穀飼牛
不使用生長激素、荷爾蒙及人工添加物
牛隻在自然無污染的環境中
以特殊天然飼料配方飼養400天
牛肉充滿豐富油花及風味


以冷藏方式貯存熟成45天的肋眼部位
肉質鮮嫩多汁、風味完美
高溫香煎上色後再用碳烤增添香氣
佐以慢烤大蒜及奶油拌炒鮮香菇
雖然僅以海鹽提味
卻展現出層次豐富的味蕾享受♥♥♥


可能因為提供肋眼牛排的關係
這次的沙拉吧沒有火腿、牛肉丁、雞肉片等熟食肉品
但芽菜、生菜的種類及品質依舊維持高水準
芭樂、鳳梨、西瓜等水果類也非常鮮甜
我足足吃了三大碗！

不過
這裡的糕點對我來說真的太甜了
黑咖啡續了好幾杯
才稍稍平衡口中的甜膩
如果這點能改善
MARKET CAFÉ就更完美了......

相關網誌：MARKET CAFÉ