洋食屋 新宿アカシア

這二天緯來日本台又在重播
料理東西軍「滿天星」vs.「アカシア」
兩家名店對決的主菜炸牡蠣與奶油可樂餅

都是我和Ann的最愛

不管重播幾次

看了還是口水直流......

我們還不曾光顧「滿天星」

「アカシア」的話

就應該算是老主顧了

旅遊東京時

只要有空總會來到新宿本店

享用店裡的招牌菜

白醬燉高麗菜捲及奶油可樂餅

「アカシア」熬製的白醬比較濃稠

搭配燉煮得非常軟爛的高麗菜捲恰到好處

不管裡面包的是牛肉或是豬肉

一口咬下

濃郁的肉汁融合白醬立刻在嘴裡化開......幸福呀~~~

記得之前瑜來這兒時

光是白醬配飯就讓他吃得滿心歡喜了耶！

「アカシア」的奶油可樂餅更是必點佳餚
在料理東西軍節目中

為了與「滿天星」的炸牡蠣相抗衡

內餡使用的是高檔蟹腳肉
其實店裡可樂餅包的是奶油干貝

但鮮味十足毫不遜色
再淋上特製醬汁

擺上沙拉通心麵及高麗菜絲

美味滿分的好料上桌囉！

「アカシア」1963年(昭和38年)在新宿開店時

是一家主打燉高麗菜捲的西式餐館

48年來不僅維持著相同的好味道

也陸續推出自家製的火腿、香腸、極辛咖哩及紅酒牛肉燉飯等料理

早期來用餐時

都是一對雙胞胎老婆婆為我們服務

這幾年第二代接手經營了

店裡的員工也年輕化了

雖然料理美味如昔

總覺得少了那麼一點懷舊氣氛

唉！可能是因為自己也增添了不少年紀吧......