2011年3月1日 星期二

村民食堂


飢腸轆轆!飢腸轆轆!
泡完溫泉好餓好餓!
還好離「トンボの湯」沒幾步路就是大名鼎鼎的「村民食堂」
眾美女才沒餓趴在雪地上......
一坐定立刻拿起菜單研究要點什麼好料
窗外美麗的雪景暫且擺一邊囉!
即使是平日中午
村民食堂還是桌桌客滿
看來等待上菜的時間恐怕要延長了......(肚子在哭泣)
美食登場囉!
鈺兒和華華點的是限定版「雪鍋」
滿滿一鍋的爽脆鮮蔬搭配自製肉丸子
再加上一勺潔白如雪的蘿蔔泥
好個名符其實的雪鍋!
而且可以免費續白飯
餐後還附上香濃的咖啡
只要¥1300真是划算!


Ann點的是豆腐坦々鍋(也是¥1300)
著名的信州味噌與絞肉拌炒過後
連同自製豆腐一起覆蓋在添滿冬季蔬菜的火鍋上
微辣的湯頭沸騰後再打上新鮮雞蛋......哇啊!
Ann小姐吃得笑呵呵滿意極了!

接著
我點的「村民定食」上菜囉!
村民食堂的招牌美食
放在三層蒸籠裡直接端上來
打開蒸籠
豐盛的信州佳餚一一呈現
‧朴葉什錦飯
‧野菜蒸肉片
‧彩色時蔬鮭魚
搭配上講究的四種醬料
(胡椒鹽、芝麻、味噌、酸桔醬)
好吃得要掉下眼淚了
這道重量級美食
雖然要價¥3000
還是極力推薦來到這裡的旅人
一定要奢侈地吃上一回!



酒足飯飽......
啊!沒喝酒啦!是喝茶和咖啡啦!
總算恢復理智
可以好好地欣賞這座優雅的餐廳
原來帶著狗狗也能用餐呢......不過沒有給狗狗吃的料理就是了
還有許多可愛的小細節藏在店主的巧思中
連賣おみやげ的小空間也很吸引人
鈺兒忍不住買了りんごかりんとう(先叫它蘋果巧酥糖吧......翻譯得怪怪的)
酸酸甜甜的很適合飯後吃上幾顆

村民食堂和「トンボの湯」真的離得很近
透過吧台、咖啡廳、交誼廳的落地窗
可以看到建築走同一色調的「トンボの湯」
在雪地的另一邊對我們招手......
下次買一日湯券泡個過癮吧!
吃飽飽出發散步去囉!
廣闊美麗的輕井澤大自然正在等著我們呢!

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