美食定番

家裡的電視經常停留在日本台

每每被節目中介紹的美景、美食所吸引

心中盤算著

下一趟到日本就去那兒走走吧

去那家店吃吃看好像也不錯......

重播中的黃金傳說

正在挑戰吃完サイゼリヤ(Saizeriya)台場店的所有菜單

...呵呵呵

早在之前播出時和Ann就鎖定這家店

打算再到台場時一定要去嚐嚐

這趟旅行果然達成「吃到サイゼリヤ」的任務

在台場晴朗的午後陽光下

點了滿桌料理好好地享用一番！

吃著吃著

Ann突然恍然大悟

「啊！我在內湖美麗華吃過這家料理！」

咦~~蝦米？

原來台灣已經有分店了呀！

(Ann小姐的反應也太慢了......不過味覺記憶倒是挺不賴的)

前幾天Ann和同學們

又到サイゼリヤ忠孝敦化店大吃ㄧ頓

這家店在台灣的店名是「義式餐飲薩莉亞」

屬於平價義式餐廳

(料理的分量有點少就是了)

口味雖是見仁見智

但相對於價格已經算是美味了

出外旅行時吃遍所有美食雖是最大宏願

但礙於經費有限(主要因素)

再加上不爭氣的肚皮也吃不了那麼多

只能鎖定「非吃不可」的定番美食

例如：

到富田農場一定要吃薰衣草霜淇淋！
到吉祥寺一定要吃サトウ(Satou)松阪牛肉餅及可樂餅！

到阿美橫一定要吃熱呼呼的章魚燒！

(還要擠上滿滿的醬汁、灑上厚厚一層柴魚片！)
到上野一定要吃東京牛丼！

到新宿一定要吃十味や！

而且是鹽味拉麵！

上野車站出來一過馬路就可以看到許多店家及餐館

店門窄小的東京牛丼

當初怎麼會被我們相中而且一吃成主顧

原因已經不可考......

東京牛丼除了專賣牛丼

也推出ハヤシライス(紅酒牛肉燉飯)

我和華華的最愛是特製辣味紅味噌牛丼+溫泉蛋

讚！(光想到就流口水......) 有一陣子也很習慣到「王將的餃子」用餐

正值發育期的小蘿蔔頭們

總可以迅速掃光整桌的煎餃、拉麵、炒飯

但因為它是日本碩果僅存幾家不禁菸的餐館

菸槍們只好越來越往這裡集中

每次鼓起勇氣進去

立刻就會被衝到鼻尖的菸味嚇得放棄

算起來有3、4年沒光顧了

這次在澀谷晃著晃著

竟然發現車站鐵道旁有一家全面禁菸的王將！

二話不說馬上加入人群興奮地跟著排隊！

一坐定就拿起菜單狂點

看到牆上海報有特價的茄子炒味噌豬肉也來上一份

服務生到最後都得小心翼翼地擺盤

才能將飯菜都端上桌......哈哈哈！

離開時還追加外帶一份炒飯、二份煎餃(明明吃很撐了說......)

太久沒吃了嘛！

至於新宿的十味や(十味屋)

則是到了東京必定會去報到的拉麵店

這是我們家的定番美食代表

雖然它在拉麵一級戰區的新宿沒什麼名號

(相信我！名店的口味不見得符合期待！)

無論是刮風、下雨甚至暴風雪

都阻擋不了想要窩在十味や櫃檯前的高腳椅上

來上一碗絕妙拉麵的決心！

家人就不用說了

幾位朋友在我第一次帶去吃過後

也成為這家店的忠實客戶

自己到東京旅遊時都會自動去報到！

十味や的醬油口味、味噌口味都各有擁護者

不過

我和Ann的最愛是鹽味拉麵

清爽的湯頭搭配自製熟成的拉麵

加上入口即化軟嫩的叉燒和煮得恰到好處的糖心蛋
既不花俏也不搶眼

是一種「剛剛好」的樸實美味

當初孤身女子一人的我

在新宿街頭就這麼闖進夜歸上班族的拉麵地盤時(都是歐吉桑......)

怎麼也沒想到

竟然遇上第一碗讓我連湯都喝得一乾二淨的日本拉麵！

LUCKY！